品名 |
苯甲酸鈉 |
CAS |
532-32-1 |
INS |
211 |
結(jié)構(gòu)式 |
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分子式 |
C7H5NaO2·nH2O(n=0,1) |
性質(zhì) |
白色顆?;蚪Y(jié)晶性粉末,無(wú)臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右。 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng)目 |
GB1902-2005 |
BP2012 |
FCC V |
EP7.0 |
USP35-NF30 |
以干基計(jì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù) |
99.0%-100.5% |
99.0%-100.5% |
99.0%-100.5% |
同 BP2012 |
同 FCC V |
1:10水溶液色度(鉑-鈷色號(hào))Hazen |
≤20 |
通過(guò)實(shí)驗(yàn) |
------- |
溶液的澄清度試驗(yàn) |
通過(guò)實(shí)驗(yàn) |
通過(guò)實(shí)驗(yàn) |
------- |
易氧化物試驗(yàn) |
通過(guò)實(shí)驗(yàn) |
通過(guò)實(shí)驗(yàn) |
------- |
酸堿度(以NaOH計(jì)) |
通過(guò)實(shí)驗(yàn) |
通過(guò)實(shí)驗(yàn) |
≤0.04% |
重金屬(以Pb計(jì))的質(zhì)量分?jǐn)?shù) |
≤0.001% |
≤10ppm |
≤2mg/kg |
砷(以As計(jì))的質(zhì)量分?jǐn)?shù) |
≤2mg/kg |
------- |
------- |
硫酸鹽(以SO4計(jì))的質(zhì)量分?jǐn)?shù) |
≤0.1% |
------- |
------- |
氯化物(以Cl計(jì))的質(zhì)量分?jǐn)?shù) |
≤0.03% |
≤300ppm |
------- |
鄰苯二甲酸 |
通過(guò)實(shí)驗(yàn) |
------- |
------- |
干燥減量的質(zhì)量分?jǐn)?shù) |
≤1.5% |
≤2% |
≤1.5% |
主要用途 |
1、本品為優(yōu)良的食品防腐劑,可用于各種食品如醬油、醬菜、果醬、腐乳、果子露、汽水、各種罐頭,效果優(yōu)良。
2、可用于醫(yī)藥工業(yè)各種藥品的防腐。
3、在日用品工業(yè)中,用于牙膏、印泥、漿糊及粘膠劑等的防腐。 |
用量 |
FDA規(guī)定食品中的苯甲酸鈉含量不得超過(guò)0.1%(以重量計(jì))。GB2760-2011中規(guī)定食品中添加量:0.2-2.0 g/kg。 |
包裝 |
凈重25kg,紙塑復(fù)合袋或編織袋,內(nèi)襯PE袋,亦可按客戶要求定制包裝。 |
貯存 |
儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)處,不得與有毒化學(xué)品混合運(yùn)輸儲(chǔ)存。 |